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Zutaten für

• 225 g Haferflocken, zarte
• 85 g Rohrzucker
• 150 g Butter
• 20 g Rübensirup

Zubereitung

Haferflocken mit braunem Rohrzucker mischen. In einem Topf Butter zerlassen und zusammen mit dem Zuckerrübensirup über die Haferflocken geben. Alles gut durchmischen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech zu einer durchgehenden Fläche verstreichen und dabei mit nassen Fingern festdrücken.

Im vorgeheizten Backofen bei 160 ° ca. 15 – 20 Min. hellbraun backen. Noch warm in ca. 4 x 4 cm große Stücke schneiden und auf dem Blech auskühlen lassen. Nach dem Auskühlen die Kekse in einer Dose möglichst im Kühlschrank aufbewahren.

Haferflocken Kekse

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Leckere und einfache Haferflocken Kekse, perfekt für den kleinen Hunger.

• Author: admin
• Prep Time: 10 minutes
• Cook Time: 20 minutes
• Total Time: 30 minutes
• Yield: 12 servings
• Category: Snacks
• Method: Baking
• Cuisine: German
• Diet: Vegetarian

Ingredients

• 225 g Haferflocken
• 85 g Rohrzucker
• 150 g Butter
• 20 g Rübensirup

Instructions

1. Mischen Sie die Haferflocken mit dem braunen Rohrzucker.
2. Verschmelzen Sie die Butter in einem Topf und geben Sie sie zusammen mit dem Zuckerrübensirup über die Haferflocken.
3. Durchmischen Sie alles gut und streichen Sie die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
4. Drücken Sie die Mixtur mit nassen Fingern fest.
5. Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Backofen bei 160 °C für ca. 15 – 20 Minuten bis sie hellbraun sind.
6. Schneiden Sie die Kekse noch warm in ca. 4 x 4 cm große Stücke und lassen Sie sie auf dem Blech auskühlen.
7. Bewahren Sie die Kekse nach dem Auskühlen in einer Dose im Kühlschrank auf.

Notes

Diese Kekse sind ideal für Snacks und sollten kühl gelagert werden.