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Haferflocken Kekse

Leckere und einfache Haferflocken Kekse, perfekt für den kleinen Hunger.

Ingredients

  • 225 g Haferflocken
  • 85 g Rohrzucker
  • 150 g Butter
  • 20 g Rübensirup

Instructions

  1. Mischen Sie die Haferflocken mit dem braunen Rohrzucker.
  2. Verschmelzen Sie die Butter in einem Topf und geben Sie sie zusammen mit dem Zuckerrübensirup über die Haferflocken.
  3. Durchmischen Sie alles gut und streichen Sie die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  4. Drücken Sie die Mixtur mit nassen Fingern fest.
  5. Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Backofen bei 160 °C für ca. 15 – 20 Minuten bis sie hellbraun sind.
  6. Schneiden Sie die Kekse noch warm in ca. 4 x 4 cm große Stücke und lassen Sie sie auf dem Blech auskühlen.
  7. Bewahren Sie die Kekse nach dem Auskühlen in einer Dose im Kühlschrank auf.

Notes

Diese Kekse sind ideal für Snacks und sollten kühl gelagert werden.