Zutaten für
- 140 g Zucker
- 140 g Haselnüsse, gemahlene
- 210 g Butter oder Margarine
- 280 g Mehl
Zubereitung
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit den Händen zu einem Mürbeteig verarbeiten. Dann zu kleinen Kugeln formen. Auf ein mit Backpapier begelegtes Backblech geben – weit genug auseinander, sie gehen ziemlich auf! Mit einer Gabel leicht flachdrücken.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen. Die Nusslaiberl sollten dann hellbraun sein.
PrintNusslaiberl
Delicious hazelnut cookies with a buttery texture that are easy to make.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 20 cookies
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 140 g Zucker
- 140 g Haselnüsse, gemahlene
- 210 g Butter oder Margarine
- 280 g Mehl
Instructions
- Geben alle Zutaten in eine Schüssel.
- Verarbeiten Sie die Mischung mit den Händen zu einem Mürbeteig.
- Formen Sie kleine Kugeln.
- Platzieren Sie sie auf ein mit Backpapier belegtes Backblech, ausreichend Abstand lassen.
- Drücken Sie die Kugeln leicht mit einer Gabel flach.
- Backen Sie im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 15 Minuten.
- Überprüfen Sie, dass die Nusslaiberl hellbraun sind.
Notes
A great treat for any occasion, ensure enough space between cookies as they spread.



