Zutaten Fur Haselnuss Sahne Schnitten :
- 4 Eier
- 200 g Zucker
- 200 g gemahlene Haselnüsse
- 1 TL Backpulver
- 250 ml Sahne
- 2 EL Zucker
- 100 g Zartbitterschokolade
- 50 g gehackte Haselnüsse
- 1 Pck. Vanillezucker
Zubereitung Fur Haselnuss Sahne Schnitten :
1. Den Teig vorbereiten:
- Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
- Zucker löffelweise unterrühren, bis ein glänzender Eischnee entsteht.
- Gemahlene Haselnüsse und Backpulver vermengen, vorsichtig unter den Eischnee heben.
- Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 180 °C goldbraun backen.
2. Die Sahnefüllung zaubern:
- Sahne steif schlagen, Zucker und Vanillezucker hinzufügen.
- Die gekühlte Sahne gleichmäßig auf dem gebackenen Teig verteilen.
3. Die Schokoladenglasur vorbereiten:
- Zartbitterschokolade schmelzen und über die Sahnefüllung gießen.
- Gehackte Haselnüsse über die Schokolade streuen.
4. Tipp für den besonderen Kick:
- Vor dem Servieren im Kühlschrank kühl stellen, um die Schnitten gut durchziehen zu lassen.
- Mit einer Kugel Vanilleeis servieren – unwiderstehlich!
Beschreibung Haselnuss Sahne Schnitten :
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführung mit unseren Haselnuss Sahne Schnitten. Dieses Rezept vereint die herrliche Knusprigkeit von Haselnüssen mit der zarten Cremigkeit von Sahne – ein wahrer Gaumenschmaus! Die Zubereitung ist einfach, das Ergebnis jedoch himmlisch.
Tipps für das perfekte Ergebnis:
- Achten Sie darauf, die Sahne gut steif zu schlagen, um eine luftige Füllung zu erhalten.
- Die Schokoladenglasur sollte gleichmäßig verteilt werden, um jeden Bissen zu einem Genuss zu machen.
- Gönnen Sie den Schnitten ausreichend Zeit im Kühlschrank, um die Aromen optimal zu verbinden.
