Zarte Zimt Kekse mit nur 3 Zutaten

Zutaten fur Zarte Zimt Kekse mit nur 3 Zutaten

• 250 g Butter (weich)
• 150 g Zucker
• 300 g Mehl
• 2 TL gemahlener Zimt (für die extra Note)

Zubereitung fur Zarte Zimt Kekse mit nur 3 Zutaten

1. Butter und Zucker schaumig rühren:
   In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig schlagen, bis eine luftige und gleichmäßige Masse entsteht.
2. Mehl hinzufügen:
   Das Mehl nach und nach dazugeben und gut unterrühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
3. Zimt einarbeiten (optional):
   Für eine zusätzliche geschmackliche Dimension kannst du jetzt gemahlenen Zimt hinzufügen und gleichmäßig im Teig verteilen.
4. Teig formen:
   Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
5. Backofen vorheizen:
   Den Backofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
6. Kleine Kekse formen:
   Den Teig zu kleinen Kugeln rollen und auf das vorbereitete Backblech setzen. Mit einer Gabel leicht flach drücken, um die charakteristischen Muster zu erzeugen.
7. Backen:
   Die Kekse im vorgeheizten Ofen für ca. 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
8. Abkühlen lassen:
   Die Zimt Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Rost vollständig auskühlen lassen.

Tipp

• Experimentiere mit verschiedenen Formen, indem du den Teig ausstichst oder kleine Kugeln formst.
• Verziere die Kekse mit einer Prise Zimt oder Puderzucker für eine zusätzliche festliche Note.

Genieße diese einfachen, aber delikaten Zimt Kekse zu einer Tasse Tee oder Kaffee – ein himmlischer Genuss, der in Windeseile verschwinden wird!