Butterplätzchen – Weihnachtsplätzchen


Zutaten für

  • 600 g Mehl
  • 400 g Butter, weiche
  • 200 g Zucker
  • 1 Ei(er)
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • ½ Msp. Zimtpulver
  • evtl. Kakaopulver

Zubereitung

Alles zu einer weichen Masse kneten und Figuren ausstechen.

Nach Belieben kann auch noch 1 TL Kakao in den Teig getan werden oder verschiedene Aromen.

Die Kekse auf ein Backblech (Backpapier) legen und 5 bis 7 Minuten bei 150 °C bis 175 °C in den Backofen geben.

Die Plätzchen schmecken herrlich lecker. Nach dem Abkühlen die Kekse noch garnieren.


Kartoffelsuppe

Pflaumenmus-im-backofen