Zutaten für
- 200 g Marzipan – Rohmasse
- 2 EL Marmelade (Orangen-)
- 200 g Keks(e) (Gewürzspekulatius-)
- 4 EL Amaretto
- Kuvertüre, weiße zum Tunken
- Kokosraspel, zum Wälzen
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Zubereitung
Spekulatius fein zerbröseln, Marmelade erwärmen. Marzipan, Amaretto, Spekulatiusbrösel und Marmelade gut verkneten (klebt ziemlich!). Kugeln formen, in die geschmolzene Kuvertüre tauchen und in Kokosflocken wälzen. Kalt stellen!