Oreo Zimtschnecken

Warum dieses Rezept zubereiten

Oreo Zimtschnecken sind eine leckere und kreative Variante der klassischen Zimtschnecken. Die Kombination aus saftigem Hefeteig, süßem Zimt und knusprigen Oreo-Keksen macht dieses Gebäck zu einer unwiderstehlichen Versuchung. Egal, ob für einen besonderen Anlass oder einfach nur als süßer Snack – diese Zimtschnecken bringen Freude und Genuss in jedes Zuhause.

So macht man Oreo Zimtschnecken

Zutaten:

Teil 1: Teig

• 2 Tassen Mehl
• 2 EL Zucker
• 1 EL Backpulver
• 1/2 TL Salz
• 1/2 Tasse Milch
• 1/4 Tasse Butter, geschmolzen
• 1 Ei
• 1 Tasse Oreo-Kekse, zerkleinert

Teil 2: Füllung

• 1/2 Tasse brauner Zucker
• 1 TL Zimt
• 1/4 Tasse Butter, weich
• 1 Tasse Oreo-Kekse, zerkleinert

Teil 3: Glasur

• 4 Oz Frischkäse, zimmerwarm
• 1/2 Tasse Puderzucker
• 1/4 Tasse Butter, zimmerwarm
• 1 Tasse Oreo-Kekse, zerkleinert
• 1-2 EL Milch (je nach Konsistenz)

Zubereitung:

1. Ofen auf 180 °C vorheizen. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen. In einer anderen Schüssel Milch, geschmolzene Butter und Ei verquirlen und dann zu den trockenen Zutaten geben. Gut vermischen.
2. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen. Die weiche Butter für die Füllung gleichmäßig darauf streichen. Braunzucker, Zimt und zerkleinerte Oreos darüber streuen.
3. Den Teig vorsichtig aufrollen und in 12 gleichmäßige Stücke schneiden. Die Stücke in eine gefettete Backform legen und 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
4. In der Zwischenzeit die Glasur zubereiten: Frischkäse, Puderzucker und Butter cremig schlagen. Milch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen, und die zerkleinerten Oreos unterrühren.
5. Die warmen Zimtschnecken mit der Glasur überziehen und servieren.

So serviert man Oreo Zimtschnecken

Oreo Zimtschnecken schmecken am besten warm und frisch aus dem Ofen. Serviere sie als Snack zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Sie sind auch perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen Brunch mit Freunden und Familie.

So lagert man Oreo Zimtschnecken

Um die Zimtschnecken frisch zu halten, bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf. Sie können bis zu 3 Tage bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Für eine längere Haltbarkeit können sie auch im Kühlschrank gelagert werden, wo sie bis zu einer Woche frisch bleiben.

Tipps für die Zubereitung von Oreo Zimtschnecken

• Achte darauf, dass der Teig nicht zu stark bearbeitet wird, damit die Zimtschnecken schön fluffig bleiben.
• Du kannst die Menge der zerkleinerten Oreos in der Füllung oder der Glasur nach Belieben erhöhen, um den Geschmack zu intensivieren.
• Für zusätzliche Süße kannst du mehr Puderzucker in die Glasur geben.

Variationen

Für eine Schokoladenversion kannst du deinen Teig zusätzlich mit Kakaopulver verfeinern oder Schokoladensplitter in die Füllung geben. Auch eine Kombination aus verschiedenen Keksen, wie Knusperkeksen, kann eine spannende Abwechslung sein.

Häufig gestellte Fragen

Frage 1: Kann ich die Zimtschnecken am Vortag zubereiten?
Antwort: Ja, du kannst die Zimtschnecken am Vortag zubereiten und vor dem Backen im Kühlschrank aufbewahren. Einfach vor dem Backen etwas auf Zimmertemperatur bringen.

Frage 2: Wie kann ich die Glasur variieren?
Antwort: Du kannst die Glasur mit verschiedenen Aromen wie Vanille oder Mandel aromatisieren, um ihr eine besondere Note zu geben.

Frage 3: Sind diese Zimtschnecken für besondere Anlässe geeignet?
Antwort: Absolut! Oreo Zimtschnecken sind perfekt für Feiern oder als süßes Mitbringsel zu Veranstaltungen. Sie werden sicher jedem schmecken!