Warum dieses Rezept machen
Dieser Keine-Bake Kirsch Yum Yum ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Es erfordert kein Backen, was bedeutet, dass du schnell ein köstliches Dessert zaubern kannst, ohne den Ofen einschalten zu müssen. Perfekt für warme Tage oder wenn du einfach etwas Süßes brauchst, ohne viel Aufwand.
So machst du Keine-Bake Kirsch Yum Yum
Zutaten:
- 1 1/4 Tasse Graham-Cracker-Brösel
- 6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
- 1 (8 oz.) Paket Frischkäse, weich
- 1/2 Tasse Puderzucker
- 1/4 Teelöffel Mandelessenz
- 2 Tassen Schlagsahne
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 3 Esslöffel Zucker
- 1 (21 oz.) Dose Kirschkuchenfüllung
Zubereitung:
- In einer Schüssel die Graham-Cracker-Brösel mit der geschmolzenen Butter vermengen. Mit einer Gabel vermischen, bis die Brösel feucht sind.
- 2 Esslöffel der Brösel zur Seite stellen, um sie später obenauf zu streuen.
- Die Bröselmischung in den Boden einer 9×9-Zoll-Form drücken, die mit Antihaftspray besprüht wurde.
- Mit einem elektrischen Mixer den weichen Frischkäse, 1/2 Tasse Puderzucker und Mandelessenz glatt rühren.
- In einer separaten Schüssel die Schlagsahne, 3 Esslöffel Zucker und Vanilleextrakt steif schlagen.
- Von Hand die Schlagsahne und die Frischkäsemasse gut vermischen, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
- Etwas weniger als die Hälfte der Frischkäse/Schlagsahne-Mischung gleichmäßig über den Boden streichen.
- Die Kirschkuchenfüllung mit großen Löffeln auf die Frischkäse-Schicht geben und vorsichtig verteilen.
- Die verbleibende Frischkäse/Schlagsahne-Mischung gleichmäßig über die Kirschen verteilen, so dass sie vollständig bedeckt sind.
- Den oberen Teil mit den zur Seite gestellten Graham-Cracker-Bröseln bestreuen.
- Abdecken und mehrere Stunden oder über Nacht kühlen, bevor du servierst.
Ich kaufe die "Premium" Kirschkuchenfüllung, damit mehr Kirschen in der Yum Yum Kirschschicht sind. Frischkäse mit 1/3 weniger Fett funktioniert ebenfalls gut in diesem Rezept. Du kannst auch einen 8-Unzen-Becher Cool Whip non-dairy als Ersatz für die selbstgemachte Schlagsahne in der Frischkäse-Mischung verwenden, wenn du möchtest. Wir mögen unsere Yum Yum und ihre Schichten dick! Und genau so funktioniert dieses Rezept – schön dicke, cremige Schichten. Wir empfehlen, das Rezept zu verdoppeln, um eine 9×13-Zoll-Form zu füllen. Du könntest das Rezept auch in eine 9×13-Zoll-Form anpassen, aber die Schichten wären sehr dünn (und du müsstest wahrscheinlich den Boden für die Form verdoppeln).
So servierst du Keine-Bake Kirsch Yum Yum
Serviere den Keine-Bake Kirsch Yum Yum gut gekühlt. Schneide ihn in Quadrate und richte sie auf einem schönen Dessertteller an. Es passt hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder Tee.
So lagerst du Keine-Bake Kirsch Yum Yum
Bewahre die Reste in einem.closed Behälter im Kühlschrank auf. Er bleibt bis zu 3-4 Tage frisch. Achte darauf, ihn gut abzudecken, damit er nicht austrocknet.
Tipps zur Zubereitung von Keine-Bake Kirsch Yum Yum
- Stelle sicher, dass der Frischkäse wirklich weich ist, damit er sich gut vermischen lässt.
- Du kannst die Kirschen auch durch andere Früchte ersetzen, z. B. Erdbeeren oder Himbeeren, um verschiedene Variationen zu probieren.
- Für eine noch einfachere Zubereitung kannst du fertige Schlagsahne verwenden.
Variation
Du kannst dieses Rezept leicht anpassen. Zum Beispiel könntest du Nüsse hinzufügen oder die Kirschfüllung durch andere Früchte ersetzen. Eine weitere Möglichkeit ist, dem Frischkäse etwas Zitronensaft hinzuzufügen für einen erfrischenden Geschmack.
Häufige Fragen (FAQs)
Wie lange musst du den Keine-Bake Kirsch Yum Yum kühlen?
Lass ihn mindestens 4 Stunden im Kühlschrank, besser noch über Nacht, damit er gut durchziehen kann.
Kann ich eine andere Keksbasis verwenden?
Ja, du kannst auch andere Kekse wie Butterkekse verwenden, um eine andere Geschmacksrichtung zu erzielen.
Ist dieses Rezept vegan?
Dieses Rezept ist nicht vegan, da es Milchprodukte wie Frischkäse und Sahne enthält. Du kannst jedoch pflanzliche Alternativen nutzen, um es vegan zu machen.
