Kokos-Bienenkörbchen weihnachtlich bekleidet


Zutaten

  • 300 gKokosraspeln
  • 1 Dosedicke gesüßte Kondensmilch
  • 100 gMilchpulver
  • 150 gPuderzucker
  • Eierplätzchen
  • Nutella
  • weiße Schokolade
  • rote Smarties zum Verzieren
  • Kokosraspeln zum Verzieren

Zubereitung

Alles miteinander vermischen. Dabei die gesüßte Kondensmilch portionsweise hinzufügen, und zwar bis die perfekte Konsistenz erreicht ist. Ich habe die ganze Dose verwendet und es war genau richtig.
Jeweils ein Stück von der Kokosmasse abzupfen und in das Bienenkörbchen-Förmchen hineindrücken. Falls die Masse doch an der Form klebt, könnt ihr das jeweilige Stück zuerst in Puderzucker wälzen.
Mit dem Kochlöffelstiel jeweils eine Mulde machen und mit Nutella befüllen. Die Nutella am besten in eine feste Plastiktüte füllen, eine Ecke abschneiden und dann spritzen.
Mit einem Eierplätzchen zudecken und fertig. Ich habe die Teile noch in weiße Schokolade eingetaucht, danach direkt in die Kokosraspeln rein, und dann habe ich eine rote Schokolinse draufgelegt.


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