haehnchen-souflaki

Zutaten für

• 4 Hähnchenbrüste (TK)
• 2 EL Paprikapulver
• 2 EL Oregano
• 1 EL Pfeffer
• 1 EL Senf
• 1 Zitrone(n), den Saft davon
• 5 EL Olivenöl
• etwas Salz
• Bring
• Auf die Einkaufsliste setzen

Zubereitung

Die Hähnchenbrüste auftauen und in Streifen schneiden. In einer Schüssel sämtliche Zutaten miteinander vermengen. Das Fleisch für 3 Stunden im Kühlschrank in der Mischung marinieren.

Die Hähnchenstreifen auf dem Grill (oder im Backofen oder in der Pfanne) von beiden Seiten grillen.

Serviervorschlag: Klein geschnittene Tomaten, Gurken und Blattsalat auf einer ebenfalls gegrillten Pita verteilen, Souflaki darauflegen und mit 2 EL Joghurt garnieren.

Gegrillte Hähnchenstreifen mit Pita

Print Recipe

Saftige gegrillte Hähnchenstreifen, mariniert in einer würzigen Mischung, serviert in Pita mit frischem Gemüse.

• Author: admin
• Prep Time: 15 minutes
• Cook Time: 15 minutes
• Total Time: 180 minutes
• Yield: 4 servings
• Category: Main Course
• Method: Grilling
• Cuisine: Mediterranean
• Diet: Gluten-Free

Ingredients

• 4 Hähnchenbrüste (TK)
• 2 EL Paprikapulver
• 2 EL Oregano
• 1 EL Pfeffer
• 1 EL Senf
• Saft von 1 Zitrone
• 5 EL Olivenöl
• etwas Salz

Instructions

1. Taue die Hähnchenbrüste auf und schneide sie in Streifen.
2. Vermenge in einer Schüssel sämtliche Zutaten miteinander.
3. Mariniere das Fleisch für 3 Stunden im Kühlschrank in der Mischung.
4. Grille die Hähnchenstreifen auf dem Grill oder im Backofen oder in der Pfanne von beiden Seiten.
5. Serviere klein geschnittene Tomaten, Gurken und Blattsalat auf einer zunächst gegrillten Pita mit Souflaki und garniere das Ganze mit 2 EL Joghurt.

Notes

Ideal für Grillabende oder als schnelles Abendessen.