Zutaten für
- 4 Hähnchenbrüste (TK)
- 2 EL Paprikapulver
- 2 EL Oregano
- 1 EL Pfeffer
- 1 EL Senf
- 1 Zitrone(n), den Saft davon
- 5 EL Olivenöl
- etwas Salz
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Zubereitung
Die Hähnchenbrüste auftauen und in Streifen schneiden. In einer Schüssel sämtliche Zutaten miteinander vermengen. Das Fleisch für 3 Stunden im Kühlschrank in der Mischung marinieren.
Die Hähnchenstreifen auf dem Grill (oder im Backofen oder in der Pfanne) von beiden Seiten grillen.
Serviervorschlag: Klein geschnittene Tomaten, Gurken und Blattsalat auf einer ebenfalls gegrillten Pita verteilen, Souflaki darauflegen und mit 2 EL Joghurt garnieren.
