Warum dieses Rezept machen
Verrückt nach Datteln ist ein gesunder Snack, der nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft ist. Die Kombination aus Datteln, Mandeln und Haferflocken liefert viel Energie und ist perfekt für Zwischendurch. Es ist eine großartige Möglichkeit, Süßigkeiten auf natürliche Weise zu genießen, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen.
Wie man Verrückt nach Datteln macht
Zutaten:
- 250 g Datteln entsteint
- 150 g Mandeln
- 100 g Haferflocken
- 150 g Honig oder Agavendicksaft
- eine Prise Salz
- Kakaopulver (optional)
Anleitung:
- Die Datteln in einer Küchenmaschine grob zerkleinern.
- Die Mandeln und Haferflocken hinzufügen und alles zusammen pürieren.
- Honig oder Agavendicksaft und eine Prise Salz hinzufügen und alles gut vermischen.
- Die Masse in eine Form geben und gleichmäßig verteilen.
- Optional mit Kakaopulver bestäuben.
- Im Kühlschrank für mindestens eine Stunde kühlen.
- In Riegel schneiden und servieren.
Wie man Verrückt nach Datteln serviert
Verrückt nach Datteln kann als Snack oder Dessert serviert werden. Diese Riegel sind perfekt für unterwegs oder bei Partys. Einfach auf einem schönen Teller anrichten und genießen!
Wie man Verrückt nach Datteln aufbewahrt
Die Riegel können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie halten sich so bis zu einer Woche frisch. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, kannst du sie auch einfrieren.
Tipps zur Zubereitung von Verrückt nach Datteln
- Achte darauf, dass die Datteln weich sind, damit sie sich gut pürieren lassen.
- Du kannst auch andere Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
- Wenn du es süßer magst, füge mehr Honig oder Agavendicksaft hinzu.
Variationen
Du kannst die Riegel auch mit verschiedenen Gewürzen wie Zimt oder Vanille variieren. Für einen tropischen Touch kannst du Kokosraspeln hinzufügen.
FAQs
Wie viele Riegel kann ich aus diesem Rezept machen?
Das hängt davon ab, wie groß du die Riegel schneidest. In der Regel sollten es etwa 10-12 Riegel werden.
Sind diese Riegel vegan?
Ja, wenn du Agavendicksaft anstelle von Honig verwendest, sind sie vegan.
Kann ich die Nüsse weglassen?
Ja, du kannst die Nüsse weglassen oder durch andere Zutaten ersetzen, die du magst, wie zum Beispiel Sonnenblumenkerne.
