Zutaten
- 250 g Quark, (Topfen)
- 200 ml Schlagsahne, (Obers)
- 80 g Puderzucker
- 60 ml Eierlikör
- 1 Dose Pfirsich(e), in Spalten (mittlere Größe)
- Eierlikör
Zubereitung
Obers steif schlagen, mit Topfen, Zucker und Eierlikör verrühren.
Creme abwechselnd mit den Pfirsichen in Gläser füllen, mit Obers abschließen, kleine Vertiefungen drücken und mit etwas Eierlikör begießen.