Beschreibung
Tassenkuchen im Cinnabon-Stil sind die perfekte Lösung für alle, die schnell und unkompliziert einen leckeren, zimtigen Kuchen genießen möchten. Inspiriert von den berühmten Cinnabon-Zimtschnecken, bringen diese Tassenkuchen den Geschmack des beliebten Gebäcks direkt in Ihre Mikrowelle. Ideal für Naschkatzen und perfekt für alle, die es vegan mögen.
Vorbereitungszeit und Kochzeit
- Vorbereitungszeit: 1 Minute
- Kochzeit: 1 Minute
- Gesamtzeit: 2 Minuten
Zutaten
Für eine Portion benötigen Sie:
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Weizenvollkornmehl | 45 g |
| Vanillezucker | 1 TL |
| Honig oder Agavendicksaft | 1 TL |
| Kokosöl | 1 TL |
| Backpulver | 1/2 TL |
| Natron | 1/2 TL |
| Pflanzenmilch | 50 ml |
| Zimtzucker | nach Geschmack |
| Apfelmark | nach Belieben |
Zubereitung
- Mischen der Zutaten: Das Mehl mit den trockenen Zutaten und der Milch verrühren.
- Kokosöl schmelzen: Das Kokosöl schmelzen und mit dem Honig dazugeben.
- Vermengen: Alles gut vermischen.
- Garen: Die Mischung für 1 Minute in die Mikrowelle bei ca. 700-800 Watt geben.
- Servieren: Mit Zimt bestreuen und nach Belieben mit Apfelmark servieren.
Tipps für die Perfektion des Rezepts
- Wattzahl anpassen: Achten Sie darauf, die richtige Wattzahl Ihrer Mikrowelle zu kennen, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.
- Nicht ganz durchbacken: Der Tassenkuchen schmeckt am besten, wenn er noch leicht fluffig und nicht ganz durchgebacken ist.
- Variationen: Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings wie Nüssen oder Schokostreuseln für zusätzliche Geschmackserlebnisse.
