Zutaten für
- 200 g Haferflocken
- 1 Liter Milch
- 20 g Butter
- Zimt
- Zucker
Zubereitung
Haferflocken, Milch und Butter in eine Pfanne geben und erhitzen. Dabei ständig rühren, damit die Milch nicht anbrennt. 10 Minuten bei ständigem Rühren einkochen lassen. Anschließend 5 Minuten auf der ausgeschalteten Herdplatte nachquellen lassen.
Nach Belieben mit Zimt und Zucker abschmecken und servieren.