ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
- 1.5 kg Marillen
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL Zitronensäure
ZUBEREITUNG
Marillen waschen, entkernen und klein schneiden.
In einem Topf mit dem Stabmixer pürieren. Zucker und Zitronensäure einrühren.
Nun zum Kochen bringen und etwas 5 Minuten kochen lassen.
Marmelade sofort in Gläser füllen und verschließen.
