Nutella-Philadelphia-Torte

Beschreibung

Diese köstliche Nutella-Philadelphia-Torte ist ein Traum für alle Naschkatzen und Kaffeeliebhaber. Die Kombination aus dem cremigen Philadelphia-Käse und dem süßen Nutella-Aroma macht diese Torte zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach als süße Belohnung zwischendurch.

Zubereitungszeit und Kochzeit

• Zubereitungszeit: 30 Minuten
• Kochzeit: 15 Minuten
• Kühlzeit: Mindestens 4 Stunden (am besten über Nacht)

Zutaten

Für den Boden:

Für die Füllung:

Für die Dekoration:

Zubereitung

Schritt 1: Boden vorbereiten

1. Die Löffelbiskuits in einem Mixer fein zerkrümeln.
2. Die Butter schmelzen und mit den Biskuitkrümeln vermengen.
3. Die Mischung in eine Springform (26 cm Durchmesser) geben und gleichmäßig auf dem Boden verteilen. Gut andrücken.
4. Die Form für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Schritt 2: Füllung zubereiten

1. Den Philadelphia Frischkäse in eine große Schüssel geben und glatt rühren.
2. Die Sahne steif schlagen und den Puderzucker sowie das Vanilleextrakt unterheben.
3. Die Sahne-Mischung vorsichtig unter den Frischkäse heben.
4. Die Hälfte der Frischkäse-Sahne-Mischung auf den gekühlten Biskuitboden streichen.

Schritt 3: Nutella-Schicht hinzufügen

1. Das Nutella in einer separaten Schüssel leicht erwärmen, damit es besser verarbeitbar ist.
2. Das erwärmte Nutella gleichmäßig über die Frischkäse-Schicht streichen.
3. Die restliche Frischkäse-Sahne-Mischung vorsichtig über die Nutella-Schicht geben und glatt streichen.

Schritt 4: Torte kühlen und dekorieren

1. Die Torte für mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
2. Vor dem Servieren mit gehackten Haselnüssen, Schokostreuseln und frischen Erdbeeren dekorieren.

Tipps für die Perfektion des Rezepts

• Frischkäse: Verwenden Sie immer frischen Philadelphia Frischkäse für das beste Ergebnis.
• Nutella: Erhitzen Sie das Nutella nur leicht, damit es nicht zu flüssig wird.
• Sahne: Achten Sie darauf, die Sahne wirklich steif zu schlagen, damit die Torte eine schöne Konsistenz bekommt.
• Kühlzeit: Lassen Sie der Torte genug Zeit zum Kühlen, damit sie sich gut schneiden lässt.
• Dekoration: Seien Sie kreativ mit der Dekoration – frische Früchte oder Schokoraspel geben der Torte das besondere Etwas.