Beschreibung
Unser fabelhaftes Creme-Dessert ist ein wahrer Gaumenschmaus, der auf der Zunge zergeht und jeden Anlass zu etwas Besonderem macht. Dieses Dessert ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Ob als krönender Abschluss eines festlichen Menüs oder als süße Überraschung für zwischendurch – dieses Creme-Dessert wird Ihre Gäste begeistern.
Zubereitungszeit und Kochzeit
- Zubereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 25 Minuten
- Kühlzeit: Mindestens 2 Stunden
Zutaten
Für dieses köstliche Creme-Dessert benötigen Sie folgende Zutaten:
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Schlagsahne | 500 ml |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Puddingpulver (Vanillegeschmack) | 1 Päckchen |
| Milch | 250 ml |
| Zucker | 100 g |
| Frischkäse | 200 g |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Früchte nach Wahl (z.B. Erdbeeren, Himbeeren) | 200 g |
| Keksboden oder Löffelbiskuits | 150 g |
Zubereitung
- Keksboden vorbereiten:
- Den Keksboden oder die Löffelbiskuits fein zerbröseln und gleichmäßig auf den Boden der Dessertgläser verteilen.
- Pudding zubereiten:
- Das Puddingpulver mit dem Zucker und etwas Milch glatt rühren. Die restliche Milch in einem Topf erhitzen und die angerührte Puddingmischung unter ständigem Rühren hinzugeben. Den Pudding kurz aufkochen lassen und dann abkühlen lassen.
- Creme herstellen:
- Die Schlagsahne mit dem Vanillezucker steif schlagen. Den Frischkäse glatt rühren und unter die Schlagsahne heben. Den Zitronensaft und den abgekühlten Pudding unter die Creme rühren.
- Schichten:
- Die Creme auf den Keksboden in den Dessertgläsern verteilen. Die Früchte waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Früchte auf die Creme geben.
- Kühlen:
- Das Dessert für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit es schön fest wird und die Aromen sich verbinden können.
Tipps für die Perfektion des Rezepts
- Frische Früchte: Verwenden Sie frische Früchte der Saison für ein besonders aromatisches Dessert.
- Variationen: Experimentieren Sie mit verschiedenen Früchten und Keksböden, um unterschiedliche Geschmacksvariationen zu kreieren.
- Dekoration: Garnieren Sie das Dessert mit frischen Minzblättern oder einer Prise Kakaopulver für ein ansprechendes Finish.
- Vorbereitung: Dieses Dessert lässt sich hervorragend vorbereiten und ist daher ideal für Dinnerpartys oder besondere Anlässe.
