Beschreibung
Die Erdbeer Raffaello Torte ist ein Traum aus saftigen Erdbeeren und cremigem Raffaello-Geschmack. Diese Torte vereint die Frische der Erdbeeren mit der Süße und dem Aroma von Raffaello, was sie zu einem unvergesslichen Dessert macht.
Vorbereitungszeit und Kochzeit
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten (Kühlzeit: 4 Stunden)
- Gesamtzeit: 4 Stunden 30 Minuten
Zutaten
- 200g Raffaello Pralinen
- 200g Löffelbiskuits
- 500g Erdbeeren
- 500g Mascarpone
- 200g Puderzucker
- 200ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Tortenguss (klar)
Zubereitung
- Boden vorbereiten: Die Löffelbiskuits fein zerbröseln und auf den Boden einer Springform geben.
- Raffaello-Creme zubereiten: Die Raffaello Pralinen fein hacken und mit dem Mascarpone, Puderzucker und Vanillezucker vermischen.
- Sahne steif schlagen: Die Sahne steif schlagen und unter die Raffaello-Creme heben.
- Erdbeeren vorbereiten: Die Erdbeeren waschen, entstielen und halbieren.
- Torte schichten: Die Raffaello-Creme auf den Biskuitboden streichen und die Erdbeeren darauf verteilen.
- Tortenguss zubereiten: Den Tortenguss nach Packungsanweisung zubereiten und über die Erdbeeren gießen.
- Kühlen: Die Torte für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen lassen.
