Beschreibung
Die Erdbeer-Bananen-Frischkäse-Röllchen sind eine köstliche und erfrischende Snack-Option, die perfekt für jeden Anlass geeignet ist. Diese kleinen Röllchen vereinen die süßen Aromen von frischen Erdbeeren und Bananen mit einer cremigen Frischkäsefüllung. Ideal für Kinderpartys, Picknicks oder einfach nur als gesunder Snack für zwischendurch – sie sind einfach zuzubereiten und bieten einen unwiderstehlichen Geschmack. Die bunten Farben machen sie zudem zu einem echten Hingucker!
Zutaten
- 200 g Frischkäse
- 2 EL Honig
- 1 TL Vanilleextrakt
- 4 Tortillas (Weizen oder Vollkorn)
- 250 g frische Erdbeeren (in Scheiben)
- 1 große Banane (in Scheiben)
- Puderzucker (zum Bestäuben)
Zubereitung
- Frischkäse-Mischung: In einer Schüssel den Frischkäse, Honig und Vanilleextrakt gut vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.
- Tortillas vorbereiten: Die Tortillas leicht erwärmen, damit sie flexibler werden. Dies erleichtert das Rollen.
- Füllen: Die Frischkäse-Mischung gleichmäßig auf den Tortillas verteilen, dabei einen Rand lassen. Die Erdbeerscheiben und Bananenscheiben gleichmäßig darauflegen.
- Rollen: Die Tortillas eng aufrollen und vorsichtig in gleichmäßige Röllchen schneiden.
- Servieren: Die Röllchen auf einem Servierteller anrichten und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben. Sie können auch mit frischen Erdbeeren garnieren.
