Beschreibung
Die Blue Velvet Oreo Crunch Riegel sind eine köstliche Kombination aus dem reichhaltigen Geschmack von Blue Velvet Kuchen, cremigen Oreo-Keksen und einem knackigen Crunch. Diese leckeren Riegel sind perfekt als Snack für Zwischendurch oder als süße Leckerei für verschiedene Anlässe. Mit ihrer aufregenden blauen Farbe und dem unwiderstehlichen Geschmack sind sie ein echter Hingucker auf jedem Desserttisch.
Zutaten
Für die Riegel:
- 250 g Blue Velvet Kuchenmix
- 100 g Butter, geschmolzen
- 2 große Eier
- 150 g Oreos, zerkrümelt
- 100 g weiße Schokolade, geschmolzen
- Eine Prise Salz
Für die Dekoration:
- 100 g weiße Schokolade
- 50 g Oreos, grob zerstoßen
- Blauer Zuckerguss oder Lebensmittelfarbe
Zubereitung
- Ofen vorbereiten:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform (20×20 cm) mit Backpapier auslegen.
- Teig zubereiten:
- In einer Schüssel den Blue Velvet Kuchenmix, geschmolzene Butter, Eier und eine Prise Salz gut vermischen.
- Die zerkrümelten Oreos vorsichtig unter den Teig heben, bis alles gut kombiniert ist.
- Backen:
- Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform geben und ca. 25-30 Minuten backen, bis die Riegel fest und leicht goldbraun sind.
- Nach dem Backen die Riegel abkühlen lassen, bevor Sie sie aus der Form nehmen.
- Dekoration:
- Die restliche weiße Schokolade schmelzen und gleichmäßig über die abgekühlten Riegel gießen.
- Mit grob zerstoßenen Oreos und blauem Zuckerguss dekorieren.
- Servieren:
- In Riegel schneiden und genießen.
