Zutaten für
- 150 g Butter
- 80 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 Ei(er)
- 250 ml Buttermilch, (Fruchtbuttermilch Erdbeere)
- 300 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 200 g Schokoriegel, (Yogurette)
Zubereitung
Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier und Buttermilch schaumig rühren. Nach und nach Mehl und Backpulver dazugeben.
Gehackte Yogurette unterrühren. Teig in die Förmchen füllen und 20 Minuten bei ca. 175°C backen.
