Zutaten Fur Der beste Nachtisch mit saurer Sahne und Schokolade:
- 200g hochwertige Schokolade (mindestens 70% Kakaoanteil), grob gehackt
- 150g ungesalzene Butter
- 150g Zucker
- 4 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 150g saure Sahne
- 200g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- Eine Prise Salz
- Schokoladenraspeln und frische Beeren zum Garnieren
Zubereitung Fur Der beste Nachtisch mit saurer Sahne und Schokolade:
Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform einfetten.
Die gehackte Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. Butter hinzufügen und rühren, bis alles gut kombiniert ist. Die Mischung abkühlen lassen.
In einer großen Schüssel Zucker und Eier schaumig schlagen. Vanilleextrakt und saure Sahne hinzufügen, gut vermengen.
Die abgekühlte Schokoladenmischung unter die Eimasse rühren.
Mehl, Backpulver und Salz sieben und vorsichtig in die Schokoladenmischung einarbeiten, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
Den Teig in die vorbereitete Backform gießen und glattstreichen. Im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Mit Schokoladenraspeln bestreuen und mit frischen Beeren garnieren.
Den himmlischen Nachtisch in gleichmäßige Stücke schneiden und servieren. Genießen Sie diesen köstlichen Kuchen mit einer Tasse Kaffee oder Tee!
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Dieses Rezept für den besten Nachtisch mit saurer Sahne und Schokolade bietet nicht nur einen himmlischen Genuss, sondern auch eine einfache Zubereitung. Der Kuchen ist perfekt für jeden Anlass und wird Ihre Geschmacksknospen verzaubern. Probieren Sie dieses unwiderstehliche Rezept aus und entdecken Sie die perfekte Kombination von saurer Sahne und intensiver Schokolade. Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen die Zubereitung zum Kinderspiel. Verpassen Sie nicht diese Gelegenheit, Ihre Sinne zu verwöhnen!
