Zutaten : Mini-Quark-Pfannkuchen
- 100 g Mehl
- 120 g Magerquark
- 2 Prise n Backpulver
- 2 Ei er
- etwas Mineralwasser
Zubereitung : Mini-Quark-Pfannkuchen
Arbeitszeit ca. 5 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Alle Zutaten vermischen, ggf. noch Wasser hinzufügen, sollte der Teig zu fest sein. In einer Pfanne portionsweise zu kleinen Pfannkuchen ausbacken.
Notes
Nährwerte pro Portion kcal 305 Eiweiß 20,78 g Fett 6,71 g Kohlenhydr 38,93 g
