Steirisches tiramisu


ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN

  • 400 ml Schlagobers
  • 30 Stk Biskotten
  • 1 Glas Apfelmus (720 g)
  • Zutaten zum Eintauchen der Biskotten
  • 100 ml Apfelsaft
  • Zutaten zum Bestreuen
  • 1 Prise Zimt

ZUBEREITUNG

Schlagobers steif schlagen, nach belieben etwas Zucker hinzugeben, mit Apfelmus verrühren.
Zuerst die Biskotten einzeln in Apfelsaft kurz eintauchen und in die Auflaufform schichten.
Zweite Schicht Schlagobers-Apfelmuscreme darüber verteilen. So weiter machen, bis die letzte Schicht Schlagobers Apfelmuscreme ist.
Das steirische Tiramisu drei stunden in den Kühlschrank geben


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