Beschreibung
Das Butterkeks Dessert mit Bananen und Vanillepudding ist ein köstliches und einfaches Dessert, das ohne Backen zubereitet wird. Es ist perfekt für kleine und große Naschkatzen und kombiniert die Süße von Bananen, die Cremigkeit von Vanillepudding und den knusprigen Biss von Butterkeksen. Dieses Dessert ist ideal für warme Tage, wenn man keine Lust hat, den Ofen einzuschalten, oder für schnelle und leckere Süßspeisen, die bei jeder Gelegenheit begeistern.
Zubereitungszeit und Kochzeit
- Zubereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 30 Minuten
- Kühlzeit: Mindestens 2 Stunden
Zutaten
- 2 Packungen Vanillepuddingpulver
- 800 ml kalte Milch
- 1/3 Tasse Erdnussbutter (optional)
- 240 ml Schlagsahne
- 27 Butterkekse
- 3 reife Bananen
- Karamellsauce (optional)
- 50 g gehackte Haselnüsse (optional)
Zubereitung
- Vanillepudding zubereiten:
- Das Puddingpulver in wenig Milch anrühren, bis es glatt ist.
- Den Rest der Milch in einem Topf erhitzen und zum Kochen bringen.
- Die angerührte Puddingmischung in die kochende Milch geben und gut umrühren.
- Optional die Erdnussbutter hinzufügen und alles zu einem dicken Pudding aufkochen.
- Den Pudding vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Sahne schlagen:
- Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter den abgekühlten Pudding heben.
- Bananen vorbereiten:
- Die Bananen in Scheiben schneiden.
- Dessert schichten:
- Eine kleine Backform oder Dessertgläser mit Butterkeksen auslegen.
- Eine Schicht der Pudding-Sahne-Creme auf die Kekse streichen.
- Bananenscheiben auf die Creme legen.
- Optional eine Schicht Karamellsauce hinzufügen.
- Eine weitere Schicht Butterkekse daraufgeben und den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- Die letzte Schicht sollte aus Pudding-Sahne-Creme und Bananenscheiben bestehen.
- Optional mit gehackten Haselnüssen bestreuen.
- Kühlen:
- Das Dessert für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen, damit es fest wird und die Aromen sich verbinden.
Tipps für die Perfektion des Rezepts
- Frische Zutaten: Verwenden Sie frische und reife Bananen für den besten Geschmack. Die Bananen sollten süß und leicht weich sein.
- Variationen: Sie können andere Früchte wie Erdbeeren oder Himbeeren verwenden, um das Dessert zu variieren.
- Karamellsauce: Die Karamellsauce verleiht dem Dessert eine zusätzliche Süße und macht es noch verführerischer.
- Haselnüsse: Gehackte Haselnüsse geben dem Dessert eine angenehme Knusprigkeit und runden den Geschmack ab.
- Präsentation: Servieren Sie das Dessert in durchsichtigen Gläsern, um die schönen Schichten zu zeigen. Dies macht das Dessert noch ansprechender.