Porridge-nach-schweizer-art


Zutaten für

  • 200 g Haferflocken
  • 1 Liter Milch
  • 20 g Butter
  • Zimt
  • Zucker

Zubereitung

Haferflocken, Milch und Butter in eine Pfanne geben und erhitzen. Dabei ständig rühren, damit die Milch nicht anbrennt. 10 Minuten bei ständigem Rühren einkochen lassen. Anschließend 5 Minuten auf der ausgeschalteten Herdplatte nachquellen lassen.

Nach Belieben mit Zimt und Zucker abschmecken und servieren.


bunter-fantakuchen

Leipziger Stollen