why make this recipe
Diese Cranberry-Pekannuss-Pralinenkekse sind eine köstliche und nahrhafte Option für jeden, der einen süßen Snack liebt. Sie sind einfach zuzubereiten und erfordern kein Backen, was sie perfekt für heiße Tage oder für schnelle Snacks macht. Diese Kekse sind auch voller gesunder Zutaten, die Energie liefern und das Verlangen nach Süßem stillen.
how to make Cranberry-Pekannuss-Pralinenkekse
Zutaten:
- 1 Tasse Pekannüsse
- 1 Tasse getrocknete Cranberries
- 1 Tasse Haferflocken
- 1/2 Tasse Mandelbutter
- 1/4 Tasse Ahornsirup
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Teelöffel Zimt
- Eine Prise Salz
Anleitung:
- Mahlen Sie die Pekannüsse in einer Küchenmaschine, bis sie fein gehackt sind.
- Fügen Sie die getrockneten Cranberries, Haferflocken, Mandelbutter, Ahornsirup, Vanilleextrakt, Zimt und Salz hinzu.
- Mischen Sie die Zutaten, bis die Mischung gut kombiniert und klebrig ist.
- Formen Sie kleine Bälle oder Kekse aus der Mischung und legen Sie sie auf ein Backblech.
- Kühlen Sie die Kekse für etwa 30 Minuten, damit sie fest werden.
- Genießen Sie Ihre no-bake Cranberry-Pekannuss-Pralinenkekse!
how to serve Cranberry-Pekannuss-Pralinenkekse
Servieren Sie die Kekse als Snack zwischendurch oder als gesundes Dessert zu einem Kaffee oder Tee. Sie können sie auch in eine Schachtel verpacken und verschenken oder auf einem Party-Tisch anbieten.
how to store Cranberry-Pekannuss-Pralinenkekse
Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie bleiben dort für etwa eine Woche frisch. Sie können sie auch im Gefrierschrank aufbewahren, wenn Sie sie länger lagern möchten.
tips to make Cranberry-Pekannuss-Pralinenkekse
- Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gut kombiniert sind, damit die Kekse schön zusammenhalten.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Nüssen oder Trockenfrüchten, um verschiedene Geschmäcker zu finden.
- Verwenden Sie einen essbaren, milden Süßstoff, wenn Sie den Ahornsirup ersetzen möchten.
variation
Sie können diese Kekse auch mit Schokoladenstückchen, Kokosraspeln oder sogar mit verschiedenen Gewürzen wie Ingwer oder Muskatnuss variieren, um neue Geschmäcker zu entdecken.
FAQs
Frage: Kann ich die Kekse auch ohne Mandeln zubereiten?
Ja, Sie können die Mandelbutter durch Erdnussbutter oder eine andere Nussbutter ersetzen.
Frage: Sind die Kekse glutenfrei?
Die Kekse sind glutenfrei, solange Sie glutenfreie Haferflocken verwenden.
Frage: Wie viele Kekse ergeben dieses Rezept?
Das Rezept ergibt etwa 12 bis 15 Kekse, je nach Größe, in die Sie die Mischung formen.
