Zutaten für
- 300 ml Apfelmus
- 200 g Frischkäse, körniger (Cottage Cheese)
- 250 ml Schlagsahne (Schlagobers)
- 50 g Puderzucker
- Likör (Schoko oder Kirsch)
- 10 Löffelbiskuits (Biskotten), in kleine Stückchen geschnitten
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Zubereitung
Schlagobers steif schlagen, etwas für die Deko beiseite stellen, den Rest mit Puderzucker, Cottage Cheese und Apfelmus vorsichtig vermengen. Abwechselnd mit den Biskotten in Dessertgläser füllen und für ca. 1 Stunde kühl stellen.
Vor dem Servieren je 2 EL Likör auf die Creme gießen und mit einem Schlagoberstupf garnieren.
