Beschreibung
Dieser köstliche Sahne-Karamellkeks-Kuchen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern erfordert auch kein Backen. Er ist dem traditionellen russischen Honigkuchen ähnlich, aber viel schneller und einfacher zu machen. Perfekt für alle, die einen süßen Genuss ohne großen Aufwand suchen.
Zubereitungszeit und Kochzeit
- Zubereitungszeit: 15 Minuten
- Kühlzeit: Mindestens 4 Stunden, idealerweise über Nacht
Zutaten
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Lotus Kekse | 500 g |
| Schlagsahne | 500 ml |
| Sahnesteif | 1 Päckchen |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
Zubereitung
- Boden vorbereiten: Den Boden einer Backform mit Lotus Keksen auslegen.
- Sahne schlagen: Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen.
- Schichten aufbauen: Eine Schicht der geschlagenen Sahne auf die Kekse verteilen. Eine weitere Schicht Kekse darauflegen und diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die oberste Schicht sollte aus Sahne bestehen, die mit zerbröselten Keksen bestreut wird.
- Kühlen: Den Kuchen zudecken und im Kühlschrank mindestens 4 Stunden, idealerweise über Nacht, kaltstellen.
