Was macht dieses Rezept so besonders?
Toffifee Nougat Muffins sind eine köstliche Kombination aus schokoladigem Muffinteig, leckerem Nougat und der berühmten Toffifee-Füllung. Diese Muffins sind nicht nur ein Genuss für Schokoladenliebhaber, sondern auch eine süße Überraschung für jeden Anlass!
Toffifee Nougat Muffins Beschreibung
Diese Muffins sind saftig, schokoladig und mit einer cremigen Nougatfüllung gefüllt. Die Toffifee-Stücke im Teig sorgen für einen zusätzlichen Karamellgeschmack und machen die Muffins zu einem ganz besonderen Leckerbissen.
Tipps für die Perfektion des Toffifee Nougat Muffins Rezepts
- Toffifee: Lassen Sie die Toffifee nicht zu lange im Teig, damit sie beim Backen nicht zu sehr schmelzen.
- Nougat: Nutzen Sie hochwertigen Nougat für den besten Geschmack.
- Dekoration: Mit Schokoladenglasur oder Puderzucker garnieren, um die Muffins noch ansprechender zu machen.
Die Besonderheit des Rezepts
Diese Muffins sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hingucker und ein perfektes Dessert für Partys oder besondere Anlässe.
Zusammenstellung und Präsentation der Muffins
Servieren Sie die Muffins auf einem hübschen Muffinblech oder in Papierförmchen, eventuell mit einem kleinen Kännchen Sahne oder einer Tasse Kaffee dazu.
Zutaten
Für die Muffins :
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Kakaopulver
- 1 Prise Salz
- 100 ml Milch
- 2 Eier
- 100 g Butter (geschmolzen)
- 100 g Nougat (gehackt)
- 100 g Toffifee (in Stücke geschnitten)
Zubereitung
- Ofen vorheizen: Den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
- Trockene Zutaten vermengen: In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Kakaopulver und Salz vermischen.
- Nasse Zutaten hinzufügen: In einer separaten Schüssel die Milch, Eier und geschmolzene Butter gut vermengen. Die nassen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und kurz verrühren, bis alles gerade so vermischt ist.
- Nougat und Toffifee unterheben: Die gehackten Nougat- und Toffifee-Stücke vorsichtig unter den Teig heben.
- Backen: Den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen füllen und ca. 20-25 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Abkühlen lassen: Die Muffins aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
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