Zutaten (für 1 Portion) Fur schnelle-tassen-muffins:
- 4 EL Mehl
- 2 EL Zucker
- 2 EL Kakaopulver
- 1/2 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
- 3 EL Milch
- 2 EL Pflanzenöl
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Schokoladenstückchen (optional)
- Puderzucker zum Bestreuen
Zubereitung Fur schnelle-tassen-muffins:
Zuerst eine mikrowellengeeignete Tasse oder Becher leicht einfetten, um ein Ankleben der Muffins zu verhindern.
In einer kleinen Schüssel das Mehl, den Zucker, das Kakaopulver, das Backpulver und eine Prise Salz vermengen.
Fügen Sie die Milch, das Pflanzenöl und den Vanilleextrakt hinzu. Rühren Sie die Mischung gut um, bis alle Zutaten gut miteinander kombiniert sind.
Falls gewünscht, können Sie Schokoladenstückchen in den Teig einrühren, um den Muffin noch schokoladiger zu gestalten.
Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Tasse oder den Becher.
Stellen Sie die Tasse in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie bei hoher Leistung für etwa 1,5 bis 2 Minuten. Die genaue Zeit kann je nach Mikrowelle variieren, daher sollten Sie den Muffin im Auge behalten, um sicherzustellen, dass er nicht überläuft. Der Muffin sollte an der Oberfläche fest sein, wenn er fertig ist.
Lassen Sie den Muffin kurz abkühlen und bestreuen Sie ihn dann nach Belieben mit Puderzucker.
Genießen Sie Ihren schnellen Tassen-Muffin warm und frisch!
Tipp: Sie können diesen Tassenmuffin auch mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne servieren, um ihm eine zusätzliche Leckerei zu verleihen.
Dieses schnelle Rezept für Tassen-Muffins ist ideal, wenn Sie in kürzester Zeit einen süßen Genuss zubereiten möchten. Mit den Grundzutaten, die in den meisten Haushalten verfügbar sind, können Sie im Handumdrehen einen leckeren Muffin zaubern.
