Zutaten fur Schnelle Gebackene Apfelringe :
- 4 Äpfel (am besten säuerliche Sorten wie Boskoop oder Braeburn)
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 250 ml Milch
- Öl zum Frittieren
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung fur Schnelle Gebackene Apfelringe :
- Die Äpfel schälen, entkernen und in etwa 1 cm dicke Ringe schneiden.
- In einer Schüssel das Mehl mit Backpulver, Zimt und einer Prise Salz vermengen.
- Die Eier hinzufügen und langsam die Milch einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Die Apfelringe durch den Teig ziehen, sicherstellen, dass sie gleichmäßig überzogen sind.
- In einer Pfanne ausreichend Öl erhitzen. Die Apfelringe portionsweise goldbraun frittieren, dabei darauf achten, dass sie von beiden Seiten gleichmäßig knusprig werden.
- Die gebackenen Apfelringe auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Beschreibung:
Schnelle Gebackene Apfelringe sind nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern auch im Handumdrehen zubereitet. Die Kombination von fruchtiger Frische und knusprigem Teig macht dieses Rezept zu einem beliebten Snack für jede Gelegenheit. Die goldbraune Verführung dieser Apfelringe wird nicht nur eure Geschmacksknospen erfreuen, sondern auch die Herzen eurer Gäste im Sturm erobern.
Tip:
Für eine zusätzliche Geschmacksnote könnt ihr die gebackenen Apfelringe mit Zimtzucker bestreuen oder mit einer leckeren Vanillesoße servieren. Dies verleiht dem Snack eine süße Note, die perfekt mit der Frische der Äpfel harmoniert.
