Zutaten fur Saftiger Klassischer Apfelkuchen :
- 4 große Äpfel (am besten säuerliche Sorten wie Boskoop oder Elstar)
- 200 g Zucker
- 250 g weiche Butter
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- Eine Prise Salz
- 1 TL Zimt
- 150 ml Milch
Zubereitung fur Saftiger Klassischer Apfelkuchen :
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und eine Springform einfetten.
Äpfel schälen, entkernen und in dünne Spalten schneiden.
In einer Schüssel Zucker, weiche Butter und Vanillezucker cremig rühren.
Die Eier einzeln unterrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Mehl, Backpulver, Salz und Zimt vermengen und abwechselnd mit der Milch zur Ei-Butter-Mischung hinzufügen. Gut verrühren.
Den Teig in die vorbereitete Springform gießen und die Apfelspalten gleichmäßig darauf verteilen.
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 45-50 Minuten backen, bis er goldbraun und durchgebacken ist.
Nach dem Backen den Kuchen auskühlen lassen, aus der Form nehmen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Dieser klassische Apfelkuchen vereint saftigen Genuss mit traditionellem Charme. Perfekt für gemütliche Nachmittage oder besondere Anlässe. Genieße jeden Bissen dieses zergehenden Kuchens, der deine Sinne verzaubert und dich in die Welt köstlicher Aromen entführt.
