Zutaten: Zubereitung: Backofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen. Eine 9-Zoll-Springform einfetten. In einer kleinen Schüssel Graham-Cracker-Krümel, 1/4 Tasse Zucker und geschmolzene Butter vermischen. Drücken Sie die Mischung auf den Boden und die Seiten der vorbereiteten Pfanne. In einer großen Rührschüssel den Frischkäse glatt rühren. Nach und nach die restlichen 1 1/4 Tassen […]
Zutaten: Zubereitung: Backofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen. Eine 9-Zoll-Springform einfetten. In einer kleinen Schüssel Graham-Cracker-Krümel, 1/4 Tasse Zucker und geschmolzene Butter vermischen. Drücken Sie die Mischung auf den Boden und die Seiten der vorbereiteten Pfanne. In einer großen Rührschüssel den Frischkäse glatt rühren. Nach und nach die restlichen 1 1/4 Tassen […]
Benötigte Zutaten : Boden von Butterkeksen : Für die Kiwi-Windel : Für die Schicht aus Cream Cheese : Zubereitung : Basis für Butterkekse :Zerkleinern Sie die Butterkekse mit einem Mixer zu feinen Krümeln oder geben Sie sie in eine Plastiktüte und zerdrücken Sie sie mit einem Nudelholz.Vermische in einer Schüssel die Butterkekskrümel mit der geschmolzenen […]
Zutaten für Boden: Füllung: Für den Guss: Zubereitung Für den Boden die Krümel der Löffelbiskuits mit der geschmolzenen Margarine vermischen (manchmal wird etwas mehr Margarine gebraucht, einfach nach Bedarf, bis es nicht mehr so bröckelt). Die Masse auf dem Boden einer gefetteten Springform andrücken. Für die Füllung den Frischkäse und ca. ein Viertel der Kondensmilch […]
Zutaten für Für den Boden: Für die Füllung: Zubereitung Für den Boden die Oreos am besten mit der Küchenmaschine (Metallklinge) sehr gut zerkleinern. Die geschmolzene Butter hinzufügen, die Masse dann in eine gefettete 26cm-Springform geben und am Boden und am Rand festdrücken. Kühl stellen. (Man kann die Oreos auch mit der Hand/Teigrolle/Holzhammer zerkleinern, dauert aber […]
Zutaten für Boden: Füllung: Für die Glasur: Für die Dekoration: Zubereitung Der Boden ist super einfach und schnell gemacht: Die Butterkekse werden ganz fein zerkrümelt und mit der flüssigen Butter vermischt. Wenn die Kekskrümel eine Konsistenz wie feuchter Sand angenommen haben, werden sie in eine mit Backpapier ausgelegte, eckige Form von ca. 25 cm x […]
Zutaten für Für den Boden: Für die Füllung: Außerdem: Zubereitung Für den Boden die Butterkekse zerbröseln und mit der Butter vermischen. In einer 20er-Form fest am Boden andrücken. Dann den Frischkäse und die Kondensmilch verrühren, anschließend den Zitronensaft dazugeben. Die Sahne aufschlagen und unter die Frischkäsemasse heben. Alles auf dem Keksboden verteilen und schön glatt […]
Zutaten für Zubereitung Die Butter schaumig rühren und dann den Zucker dazugeben. Ein Ei nach dem anderen dazugeben, dabei ständig weiterrühren. Das Mehl, das Backpulver und den Zitronensaft dazu geben und zum Schluss die Milch langsam einlaufen lassen. Den Teig in vorbereitete Cupcake-Förmchen füllen.Wer den Teig gern “zitroniger” mag, der rührt (wie ich) noch etwas […]
Zutaten für Für die Cupcakes: Für das Frosting: (Cream Cheese Frosting) Zubereitung Eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen. Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. In einem Gefäß die Eiweiße mit der roten Lebensmittelfarbe und Vanilleextrakt leicht verrühren. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Kakao und Salz gut vermischen. In einer Rührschüssel das Öl und die […]
Zutaten für Zubereitung Die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerkleinern. Die Zartbitterkuvertüre grob zerkleinern und zusammen mit der Butter über dem Wasserbad zum Schmelzen bringen. Den Boden einer 20 cm Springform mit Backpapier auslegen. Die flüssige Schokolade unter die Kekse mischen und auf dem Boden verteilen und andrücken. Für 20 Min […]
Zutaten für Zubereitung Die Butter schaumig rühren und dann den Zucker dazugeben. Ein Ei nach dem anderen dazugeben, dabei ständig weiterrühren. Das Mehl, das Backpulver und den Zitronensaft dazu geben und zum Schluss die Milch langsam einlaufen lassen. Den Teig in vorbereitete Cupcake-Förmchen füllen.Wer den Teig gern “zitroniger” mag, der rührt (wie ich) noch etwas […]
Zutaten für Zubereitung Die Kekse zu Krümeln und kleinen Stückchen schlagen (dazu eignen sich Hände, Kartoffelstampfer etc. – Kekse in einen Gefrierbeutel und draufhauen). Zunächst Kokosflocken und dann die geschmolzene Butter untermischen. Das Mischverhältnis (Kekse/Kokos) ist natürlich anpassbar, auch andere Nüsse, getrocknete Früchte o. ä. sind denkbar. Die Masse fest in einer mit Backpapier ausgelegten […]