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Kürbis-Cheesecake-Schicht-Brownies

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Eine köstliche Kombination aus schokoladigem Brownie und cremigem Kürbiskäsekuchen, ideal für jede Gelegenheit.

Ingredients

  • 1/2 Tasse ungesalzene Butter (geschmolzen)
  • 1 Tasse granulierten Zucker
  • 2 große Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 1/2 Tasse Kakaopulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Backpulver
  • 1 Tasse Kürbispüree
  • 8 Unzen Frischkäse, weich
  • 1/2 Tasse Puderzucker
  • 1 Teelöffel Kürbiskuchengewürz

Instructions

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350°F (175°C) vor.
  2. Fetten Sie eine 8×8 Zoll Backform ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.
  3. Schmelzen Sie die ungesalzene Butter in einem Topf bei schwacher Hitze.
  4. Rühren Sie den Zucker nach dem Schmelzen ein.
  5. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und dann den Vanilleextrakt.
  6. Mischen Sie das Mehl, Kakaopulver, Salz und Backpulver in einer separaten Schüssel.
  7. Integrieren Sie die trockene Mischung nach und nach in die Butter-Zucker-Mischung.
  8. Rühren Sie den Frischkäse in einer großen Schüssel glatt.
  9. Fügen Sie das Kürbispüree, den Puderzucker und das Kürbiskuchengewürz hinzu und mischen Sie alles gut.
  10. Gießen Sie die Hälfte des Brownie-Teigs in die vorbereitete Form.
  11. Verteilen Sie die Hälfte der Kürbis-Cheesecake-Mischung und wirbeln Sie sie vorsichtig.
  12. Wiederholen Sie diesen Vorgang für die restlichen Mischungen.
  13. Backen Sie die Brownies 30-35 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  14. Abkühlen lassen, bevor Sie sie in Quadrate schneiden.

Notes

Servieren Sie die Brownies warm oder kalt, optional mit Schlagsahne oder Vanilleeis.