Zutaten für einen köstlichen Apfelkuchen:
- 4 saftige Äpfel, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
- 200 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- Eine Prise Salz
- 100 ml Milch
- Mandelblättchen zum Bestreuen
Zubereitung Fur köstlichen apfelkuchen :
In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren, bis eine luftige Masse entsteht.
Die Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren, um eine gleichmäßige Mischung zu erhalten.
Das Mehl mit Backpulver, Zimt und einer Prise Salz vermengen und nach und nach in die Butter-Ei-Mischung sieben. Dabei die Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Den Teig gleichmäßig in eine gefettete Springform geben und die Apfelscheiben dekorativ darauf verteilen.
Den Apfelkuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 40-45 Minuten backen, bis er goldbraun und durchgebacken ist.
Nach dem Backen mit Mandelblättchen bestreuen und den Kuchen auskühlen lassen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.
Dieser Apfelkuchen ist ein echter Genuss für jeden Anlass. Saftige Äpfel harmonieren perfekt mit dem zimtigen Teig, und die Mandelblättchen sorgen für eine knusprige Note. Probieren Sie dieses Rezept aus und zaubern Sie mit Leichtigkeit einen verführerischen Apfelkuchen, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch das Auge erfreut.