Zutaten fur Himmlische Bananenpfannkuchen :
- 2 reife Bananen
- 2 Eier
- 1 Tasse Mehl
- 1 Tasse Milch
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
- Butter zum Braten
- Ahornsirup und frische Früchte zum Servieren
Zubereitung fur Himmlische Bananenpfannkuchen :
Bananen schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Eier hinzufügen und gut verrühren, bis die Mischung cremig wird.
Mehl, Milch, Backpulver, Salz und Vanilleextrakt dazugeben. Alles zu einem glatten Teig vermengen.
Eine Pfanne auf mittlere Hitze vorheizen und mit etwas Butter einfetten.
Mit einer Kelle Teig in die Pfanne gießen und gleichmäßig verteilen. Etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite goldbraun braten.
Die Bananenpfannkuchen auf einen Teller legen und mit Ahornsirup und frischen Früchten garnieren.
Genießen Sie diese köstlichen Bananenpfannkuchen warm, während sie noch frisch und fluffig sind!
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