Zutaten fur heidelbeerkuchen-mit-schokostueckchen :
- 250 g frische Heidelbeeren
- 100 g Schokostückchen
- 200 g Zucker
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200 ml Milch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Zubereitung Fur heidelbeerkuchen-mit-schokostueckchen :
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen und eine Backform einfetten.
- Butter und Zucker schaumig rühren, Eier hinzufügen und weiter rühren, bis die Mischung cremig wird.
- Mehl, Backpulver und Salz vermengen, dann in die Butter-Zucker-Mischung sieben. Milch und Vanilleextrakt hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Heidelbeeren vorsichtig unter den Teig heben, gefolgt von den Schokostückchen.
- Den Teig in die vorbereitete Backform gießen und gleichmäßig verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 40-45 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Beschreibung Fur heidelbeerkuchen-mit-schokostueckchen :
Diese köstlichen Heidelbeerkuchen mit Schokostückchen kombinieren die Frische der Heidelbeeren mit der süßen Verführung von Schokolade. Ein einfaches Rezept, das jeden Gaumen erfreut!
Tip Fur heidelbeerkuchen-mit-schokostueckchen:
Servieren Sie den Kuchen mit einer Kugel Vanilleeis für ein himmlisches Dessert.
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