Zutaten für die köstliche Hanuta-Torte:
Für den Biskuitteig:
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
Für die Füllung:
- 500 ml Sahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 200 g Hanuta, grob gehackt
Für die Dekoration:
- 100 g Hanuta, fein gehackt
- Schokoladenraspel nach Belieben
Zubereitung der Hanuta-Torte:
Biskuitteig vorbereiten: Eier, Zucker, und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Salz vermengen, vorsichtig unterheben. Den Teig in eine gefettete Springform geben und bei 180 °C etwa 25 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Auskühlen lassen.
Hanuta-Füllung zubereiten: Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Die grob gehackten Hanuta unterheben, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Torte schichten: Den Biskuitboden waagerecht halbieren. Die Hälfte der Hanuta-Sahne auf die untere Hälfte streichen. Die obere Hälfte darauf setzen und die restliche Hanuta-Sahne darauf verteilen.
Dekorieren: Die fein gehackten Hanuta über die Torte streuen und nach Belieben mit Schokoladenraspeln verzieren.
Kühlzeit: Die Hanuta-Torte für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
Genieße diese unwiderstehliche Hanuta-Torte, die eine perfekte Kombination aus luftigem Biskuit und dem einzigartigen Geschmack von Hanuta bietet. Ein wahrer Gaumenschmaus, der jeden Kaffeeklatsch und jede Feierlichkeit bereichert!