Zutaten für
- 3 Brötchen (Aufbackbrötchen)
- 4 kleine Bratwürste, grobe (roh, ungebrüht)
- 12 TL BBQ-Sauce, je nach Geschmack
- 50 g Käse, geriebener
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Zubereitung
Brötchen halbieren. Würste aufschneiden und das Brät entnehmen. Brät auf die Brötchen verstreichen. Für ca. zwei Minuten die Brötchen direkt angrillen (Fleischseite nach unten).
Umgedreht (Brötchen nach unten) in einen indirekten Bereich vom Grill legen und mit BBQ-Soße bepinseln. Für weitere zwei Minuten grillen und dann mit Käse bestreuen. So lange weitergrillen, bis der Käse geschmolzen ist.
Viel Spaß beim Nachmachen und Guten Appetit.
