Zutaten für
- 1 Pkt. Keks(e) (Eierplätzchen)
- 200 g Frischkäse
- 200 ml Sahne
- 100 g Kokosraspel
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Zubereitung
Eierplätzchen auf der flachen Seite dick mit Frischkäse bestreichen. Danach immer 2 Plätzchen zusammenkleben. Diese kurz in Sahne tauchen. Anschließend in Kokosflocken wälzen. Etwa 1 Stunde durchziehen lassen.
