ZUTATEN
150g Haselnüsse
150 g (3/4 Tasse) Zucker
180 g (1 1/4 Tassen) Mehl
120 g (1/2 Tasse) Butter
80 g geschmolzene dunkle Schokolade
Zubereitung
Haselnüsse in einer Küchenmaschine fein hacken. Geben Sie sie in die Schüssel und geben Sie Zucker, Mehl und zimmerwarme Butter hinzu.
Mit den Händen gut vermischen, bis ein Teig entsteht. Lassen Sie es 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
Nach einiger Zeit kleine Teigstücke aus den Kugeln herausnehmen. Übertragen Sie sie auf das Blech und backen Sie sie 20 Minuten lang bei 180 °C/356 °F.
Nehmen Sie eine Kugel, geben Sie die geschmolzene Schokolade darauf und bedecken Sie sie mit einer weiteren Kugel.
