Zutaten für
- 300 g Nudeln
- Salz und Pfeffer
- 12 Fischstäbchen, TK
- etwas Fett zum Braten und für die Form
- 1 Dose Tomate(n), geschälte (Abtropfgewicht: 240 g)
- 1 Prise(n) Zucker
- 200 g Käse, geriebener (Pastakäse)
- ½ Bund Lauchzwiebel(n)
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Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser bissfest kochen. Die Fischstäbchen nach Packungsanleitung in heißem Fett oder im Backofen braten. Die Tomaten samt Saft erhitzen, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und pürieren. Den Backofen auf 225 Grad vorheizen.
Die Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben, die Tomatensauce darüber gießen. Die Fischstäbchen darauf legen und alles mit Käse bestreuen. Etwa 10 Minuten überbacken.
Inzwischen die Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Über den fertigen Auflauf streuen und servieren.
