Beschreibung
Die Erdnussbutter-Oreo-Käsekuchen-Häppchen sind eine himmlische Kombination aus knusprigen Oreo-Keksen, cremiger Erdnussbutter und samtigem Käsekuchen. Diese Häppchen sind die perfekte kleine Süßigkeit für Partys, als Snack oder einfach zum Verlieben. Sie sind einfach zuzubereiten und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das man nicht verpassen sollte!
Zutaten
- 200 g Oreo-Kekse
- 100 g Butter, geschmolzen
- 300 g Frischkäse, weich
- 150 g Erdnussbutter
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g Zartbitterschokolade, geschmolzen (zum Verzieren)
- Eine Prise Salz
- 50 g gehackte Erdnüsse (für das Topping)
Zubereitung
- Boden zubereiten: Die Oreo-Kekse in einer Küchenmaschine zu feinem Pulver verarbeiten. Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermengen. Die Mischung in kleine Muffinförmchen oder eine quadratische Form pressen, um einen festen Boden zu bilden.
- Käsemasse herstellen: In einer Schüssel den Frischkäse und die Erdnussbutter cremig rühren. Den Puderzucker, Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzufügen und gut vermischen, bis die Masse glatt ist.
- Füllung verteilen: Die Erdnussbutter-Käsemasse gleichmäßig auf die vorbereiteten Oreo-Böden verteilen.
- Kühlen: Die Häppchen für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen, damit sie fest werden.
- Verzieren: Die geschmolzene Zartbitterschokolade über die Häppchen träufeln und mit gehackten Erdnüssen bestreuen.
- Servieren: Vor dem Servieren aus den Förmchen nehmen und genießen.
