Zutaten
- 150 g Butter, weiche
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 100 g Puderzucker
- 1 Ei(er), (Größe M)
- 200 g Mehl
- 1-2 EL Eierlikör
Zubereitung
Butter, Vanillinzucker und 50g Puderzucker cremig rühren. Zuerst Ei, dann Mehl unterrühren. Teig in den Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf 2 mit Backpapier ausgelegten Backblechen je 10 Kringel spritzen. Ca. 30 Minuten kühl stellen.
Bleche nacheinander im vorgeheizten Backofen ( E-Herd:200°C/ Umluft:175°C/ Gas:Stufe3) 8-10 Minuten backen.
Auskühlen lassen.
50g Puderzucker und Eierlikör glatt rühren. Kringel mit Guss bestreichen. Ca. 30 Minuten trocknen lassen.