Zutaten fur Saftige Marmorkuchen :
- 250 g weiche Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 375 g Mehl
- 3 Teelöffel Backpulver
- 200 ml Milch
- 2 Esslöffel Kakao
- Eine Prise Salz
Zubereitung fur Saftige Marmorkuchen :
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Eine Kastenform einfetten und mit Mehl bestäuben.
In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Die Eier nacheinander unterrühren und den Vanilleextrakt hinzufügen.
In einer separaten Schüssel das Mehl mit dem Backpulver vermengen. Die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch in die Butter-Zucker-Masse einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Kastenform geben.
Den restlichen Teig mit dem Kakao vermengen. Den Schokoladenteig auf den hellen Teig in der Form geben.
Mit einer Gabel oder einem Holzspieß leicht durch den Teig ziehen, um ein marmoriertes Muster zu erzeugen.
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 50-60 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form etwa 10 Minuten abkühlen lassen. Dann aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Schokoladenglasur überziehen.
Genießen Sie diesen saftigen Marmorkuchen am besten frisch – ein himmlischer Genuss für alle Naschkatzen!
Dieser saftige Marmorkuchen ist nicht nur superlecker, sondern auch ein Augenschmaus auf jeder Kaffeetafel. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit einem köstlichen Stück selbstgemachten Kuchenglücks!