Zutaten Fur Cremige Gnocchi in Käse-Knoblauch-Schinkensoße :
- 500 g Gnocchi
- 150 g Schinken, gewürfelt
- 200 g geriebener Emmentaler
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 250 ml Sahne
- 50 g Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie, gehackt, für die Garnitur
Zubereitung Fur Cremige Gnocchi in Käse-Knoblauch-Schinkensoße :
Gnocchi nach Packungsanweisung kochen, abgießen und beiseite stellen.
In einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Den gewürfelten Schinken hinzufügen und kurz anbraten, bis er leicht knusprig wird.
Gehackten Knoblauch dazugeben und für etwa 1 Minute anschwitzen, bis er duftet.
Die Sahne in die Pfanne gießen und zum Kochen bringen. Den geriebenen Emmentaler hinzufügen und unter ständigem Rühren schmelzen lassen.
Die gekochten Gnocchi in die Pfanne geben und vorsichtig vermengen, bis sie gleichmäßig von der Käsesoße umhüllt sind. Bei Bedarf Salz und Pfeffer hinzufügen.
Die Pfanne vom Herd nehmen und die Gnocchi auf Tellern anrichten. Mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und sofort servieren.
Tipp:
Dieses Rezept für Gnocchi mit Käse-Knoblauch-Schinkensoße ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Gaumenschmaus. Die cremige Soße verbindet sich perfekt mit den zarten Gnocchi, während der Schinken eine köstliche Herzhaftigkeit beisteuert. Dieses Gericht eignet sich hervorragend für ein schnelles Abendessen oder wenn Sie Gäste beeindrucken möchten. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem himmlischen Geschmackserlebnis überzeugen!
