Warum ist dieses Rezept so besonders ?

Das Rezept für den Cinnamon Roll Cheesecake ist besonders, weil es zwei beliebte Desserts vereint: den klassischen Käsekuchen und die köstlichen Zimtschnecken. Diese Kombination bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl cremig als auch würzig ist.

Was macht dieses Rezept so besonders ?

Die Besonderheit dieses Rezepts liegt in der harmonischen Verbindung von Zimt, Zucker und Frischkäse. Die Basis aus Zimtschnecken verleiht dem Käsekuchen eine herrlich süße und würzige Note, während die Käsekuchenschicht für die cremige Textur sorgt.

Cinnamon Roll Cheesecake Beschreibung

Der Cinnamon Roll Cheesecake besteht aus einer Schicht Zimtschnecken-Teig als Boden und einer reichhaltigen, cremigen Käsekuchenschicht darüber. Abgerundet wird das Ganze mit einer Zimt-Zucker-Mischung, die für zusätzliche Süße und Würze sorgt.

Die Geschichte des Cinnamon Roll Cheesecake Rezept

Die Kombination von Zimtschnecken und Käsekuchen ist eine relativ neue Innovation, die aus der kreativen Fusion zweier klassischer Desserts entstand. Die Idee, Zimtschnecken als Basis für Käsekuchen zu verwenden, hat in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen und ist besonders in den USA ein Trend geworden.

Tipps zur Perfektion des Cinnamon Roll Cheesecake Rezept

• Verwenden Sie frischen Zimt und hochwertigen Frischkäse, um den besten Geschmack zu erzielen.
• Achten Sie darauf, den Käsekuchen nicht zu lange zu backen, damit er schön cremig bleibt.
• Lassen Sie den Cheesecake vor dem Servieren vollständig abkühlen, damit sich die Aromen gut entfalten können.

Die Besonderheit des Cinnamon Roll Cheesecake Rezept

Die Besonderheit dieses Rezepts liegt in der Kombination der Texturen und Geschmacksrichtungen. Die Zimtschnecken-Basis bietet eine weiche und würzige Grundlage, während die Käsekuchenschicht cremig und reichhaltig ist.

Zusammenstellung und Präsentation des Rezept

1. Den Zimtschnecken-Teig ausrollen und in eine gefettete Springform legen.
2. Eine Mischung aus Zucker und Zimt über den Teig streuen.
3. Die Käsekuchenmasse aus Frischkäse, Zucker, Eiern und Vanilleextrakt zubereiten und auf den Teig geben.
4. Mit einer weiteren Schicht Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.
5. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 160°C für etwa 45-55 Minuten backen, bis die Mitte fast fest ist.
6. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
7. Vor dem Servieren nach Belieben mit einer Glasur aus Puderzucker und Milch beträufeln.

Häufig gestellte Fragen

Frage: Kann ich fertigen Zimtschnecken-Teig verwenden?
Antwort: Ja, Sie können fertigen Zimtschnecken-Teig aus dem Supermarkt verwenden, um Zeit zu sparen.

Frage: Wie lange hält sich der Cinnamon Roll Cheesecake im Kühlschrank?
Antwort: Der Cheesecake kann im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahrt werden. Decken Sie ihn gut ab, damit er keine anderen Gerüche annimmt.

Frage: Kann ich den Kuchen einfrieren?
Antwort: Ja, der Cinnamon Roll Cheesecake kann eingefroren werden. Wickeln Sie ihn fest in Frischhaltefolie und Aluminiumfolie ein und lagern Sie ihn bis zu 2 Monate im Gefrierschrank. Vor dem Servieren vollständig auftauen lassen.

Zutaten Fur Cinnamon Roll Cheesecake :

• Für den Teig der Zimtschnecken:
• 500 g Mehl
• 80 g Zucker
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 250 ml Milch
• 80 g Butter
• 1 Ei
• 1 Prise Salz
• 1 EL Zimt
• 100 g brauner Zucker
• Für die Käsekuchen-Füllung:
• 600 g Frischkäse
• 150 g Zucker
• 2 Eier
• 1 TL Vanilleextrakt
• Zitronenschale (abgerieben)
• Für die Glasur:
• Puderzucker
• Milch

Zubereitung :

1. Zimtschnecken-Teig zubereiten:

• Mehl in eine Schüssel sieben, Zucker, Trockenhefe und Salz hinzufügen.
• Milch und Butter in einem Topf erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist.
• Die Milch-Butter-Mischung zur Mehlmischung geben, Ei hinzufügen und zu einem Teig kneten.
• Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen.

1. Käsekuchen-Füllung vorbereiten:

• Frischkäse, Zucker, Eier, Vanilleextrakt und Zitronenschale glatt rühren.

1. Backofen vorheizen:

• Auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

1. Zimtschnecken formen und füllen:

• Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche rechteckig ausrollen.
• Mit geschmolzener Butter bestreichen, mit Zimt und braunem Zucker bestreuen.
• Teig zu einer Rolle aufrollen und in etwa 12 Scheiben schneiden.

1. Käsekuchen-Mischung einfüllen:

• Eine Springform einfetten und die Zimtschnecken-Scheiben hineinlegen.
• Käsekuchen-Mischung gleichmäßig über die Zimtschnecken-Scheiben gießen.

1. Backen:

• Für ca. 30-35 Minuten backen, bis der Käsekuchen gestockt ist und die Zimtschnecken goldbraun sind.

1. Glasur zubereiten und servieren:

• Puderzucker mit etwas Milch verrühren und den Käsekuchen damit glasieren.
• Abkühlen lassen und genießen!

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