Bunte fruchtige Kieselsteine Kekse
Bunte fruchtige Kieselsteine Kekse sind ein farbenfroher und fruchtiger Snack für jeden Anlass, ideal zum Teilen oder Naschen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Total Time: 27 minutes
- Yield: 20-25 Kekse
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 250g Mehl
- 100g Zucker
- 125g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- Bunte Schokoladendrops oder Fruchtstücke
- Eine Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Rühre Butter und Zucker cremig.
- Füge Ei und Vanilleextrakt hinzu und vermenge gut.
- Gib Mehl, Backpulver und Salz hinzu und mische alles gründlich.
- Hebe die bunten Schokoladendrops oder Fruchtstücke unter den Teig.
- Setze mit einem Löffel Teigportionen auf ein Backblech.
- Backe 10-12 Minuten, bis die Kekse leicht goldbraun sind.
- Nimm sie aus dem Ofen und lasse sie auf einem Kuchengitter auskühlen.
Notes
Die Kekse können mit Nüssen oder Trockenfrüchten variiert werden. Achte darauf, sie nicht zu lange zu backen, damit sie weich bleiben.
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